Top articles
-
... De retour après Noël ...
... Ces derniers temps ont été terriblement chargés ... la fin des cours, les devoirs à réaliser, les anniversaires et bien entendu les préparatifs de Noël... Une période bien chargée qui a fait bien défaut à mon cher petit blog et à vous, lecteurs et...
-
... Rochers Cocos ...
A tous les grands fans de Noix de Coco, voici une délicieuse recette pour vous ! Simples, rapides, bons et avalés en moins de quelques secondes, mes Rochers Cocos n'ont pas fait long feu auprès des gourmands qui les ont goûtés et surtout auprès de ma...
-
... Cheesecake aux cerises ...
Je continue dans ma série "Cerises", qui arrive à sa moitié ! Aujourd'hui, ce sera "Cheesecake", oui, c'est vrai que ce n'est pas la meilleure recette avant l'été et l'arrivée du bikini, mais il faut bien ravir ceux qui ne prennent pas un gramme, notamment...
-
... Tarte du Frigo ...
... Le nom est un peu barbare, j'avoue mais autant dire que je n'ai pas trouvé mieux comme nom .. J'aurais pu dire "Tarte de Fin d'été" mais j'aurais laissé quelques mauvais présages pour le temps des jours à venir et Comme tout le monde, je ne veux pas...
-
... Barres de Céréales ...
... Les Barres de Céréales naissent souvent de mes fonds de placard sucrés, un peu de fruits séchés, de fruits secs, un reste de confiture maison ou de miel, les miettes de céréales que ma Maman ne mange pas ... et elles sont un grand réconfort pour le...
-
... Pudding aux Prunes ...
... Je reviens peu à peu et aujourd'hui, ce sera un classique du blog ... un Pudding. Comme le soulignerait un cher ami, On ne change pas une équipe qui gagne ! Bienvenue à la version Prunes rouges .... ou Quetsches ! Pour 1 pudding : 220g de pain sec...
-
... Tarte aux Fruits Rouges revisitée ...
... Aujourd'hui, je vais sortir un peu de ma série "Cerises" même s'il me reste quelques recettes à vous présenter, et vous proposer une petite merveille ... Une recette aux fruits rouges "vraiment délicieuse" et "géniale" pour citer les gourmands qui...
-
... Publicité et Cakes Salés ...
.... Dans les Pubs, on trouve des articles à vendre, des promos qui ne sont pas toujours des promos et aussi des recettes simpas et délicieuses ... C'est une publicité U qui a fait mon bonheur et celui de ma Maman avec une recette de Cake salé aux airs...
-
... Pour une reprise en pleine forme ...
... Les vacances de Noël, même si elles sont toujours belles et joyeuses, sont souvent fatiguantes avec des repas copieux et des nuits courtes et la reprise est souvent bien dure ! Alors, il faut reprendre un peu d'énergie pour être en forme tout en travaillant...
-
... Tout en simplicité ...
Lorsque l'on est en vacances, la meilleure recette est de faire le vide et de ne pas se prendre la tête pour profiter pleinement de ce moment où le boulot et l'école n'existent plus. Il est donc aussi important de le faire aussi en cuisine ... voilà donc...
-
... Cake aux poivrons et Crottin de Chavignol
Je reste dans ma lignée de recettes estivales et simples avec ce cake salé qui respire un peu le soleil et le Sud ... Une recette plutôt colorée, au bon air ensoleillé qui donne tout simplement envie de repartir en vacances au bord de la mer ou de l'océan,...
-
... Bientôt la Galette des Rois ...
... Du 6 au 31 janvier, comme chaque année nous avons rendez vous avec les Rois Mages ... et avec les délicieuses galettes des Rois ! Nous avons exactement 25 jours pour en manger (si on ne triche pas ... :-)) et il faut en profiter ! Je vous propose...
-
... Dernière Galette de l'année 2014 ...
.. Honte à moi d'être aussi absente ... voilà un mois que je n'ai pas publié et même si l'envie est là, mon temps se remplit de mes révisions pour le Bac, de mes contrôles à réviser et de mes dossiers à préparer et il est bien dur de trouver une place...
-
... De retour ... Petit Goûter à l'anglaise ...
... Me revoilà en ce début de vacances ! J'ai enfin réussi à délaisser mes chers cahiers pour vous proposer une petite recette. Comme je suis plutôt surbookée ces derniers temps, je suis devenue une adepte des recettes rapides avec les fonds de placard....
-
... Avant goût de Thanksgiving ...
... Voilà, plusieurs années, sans doute à force d'avoir visionner en boucle les épisodes de la série 7 à la maison, que je m'intéresse à la culture américaine et bien sûr, à sa cuisine que j'aime tout particulièrement quand elle est maison (... je boude...
-
... Clafoutis Estival aux allures rouges ...
... Aujourd'hui, je vais rester dans "mon pays des cerises" mais je vais y ajouter des fraises, pour vous proposer ce nouveau clafoutis .... On ne change pas une équipe qui gagne .... Un clafoutis qui prend des petits airs estivaux oscillant entre le...
-
... Salade de Blé aux Betteraves et Surimi ...
.. Me revoilà avec une petite salade de blé idéale pour les repas au bureau ou les pique-nique en famille et entre amis. Rapide et simple à préparer, cette petite salade est complète et vous permet de déguster un repas équilibré et bon, même loin de votre...
-
... Salade de Fin d'été ...
.. Lors de mes deux semaines de stage à la crèche, c'est moi qui ai apporté mon repas grâce à ma superbe boîte à bento, très utile lors de mes repas à l'extérieur de la maison. N'ayant pas de micro-ondes à disposition pour réchauffer mon repas, j'ai souvent...
-
... Gâteau Magique à la Vanille ...
... Le Gâteau Magique à la Vanille est The Gâteau sur la blogosphère et s'affirme comme la nouvelle tendance culinaire du moment alors, comment vous dire, je ne pouvais pas passer à côté de cette fameuse mode qui m'attisait les papilles rien qu'à observer...
-
... Bonne Année 2014 !!! ...
... L'année 2013 riche en rebondissements sera finalement passée vite et nous voilà en 2014 ! Je vous souhaite à toutes et tous beaucoup de joie, d'amour, de bonheur et de bonne santé ! Mais aussi comme nous sommes tous amoureux de cuisine, plein de découvertes...
-
... Rencontres autour de la cuisine ...
Cette année, la librairie Decitre de Chambéry fête pour ses 20 ans .. Pour cette grande occasion qui n'arrive qu'une fois, divers évènements culturels ont été organisés dont une séance de dédicace avec des grands chefs de la région Rhône-Alpes : Jean...
-
Petites vacances en Turquie
Aujourd'hui, je ne vais pas beaucoup parler cuisine ... mais plutôt de vacances et de voyage car je reviens d'une semaine de vacances avec Ma Maman en Turquie. Nous étions près de la station balnéaire de Bodrum, dans la petite ville d'Ortakent Yashi....
-
Risotto au velouté de cèpes et bolets ...
Je ne suis pas une grande fan de soupes en brique mais je reconnais qu'elles sont très utiles quand nous sommes pressées et crevées. C'est ainsi que j'ai découvert cette recette de risotto au dos d'une brique de soupe Liebig. L'idée originale m'a tentée...
-
Clafoutis aux fruits rouges et lait d'amande ... avant un petit voyage dans le Sud Ouest !
Le soleil nous retrouve enfin et cela fait plus que du bien ! On sent l'été qui arrive et cela me donne terriblement envie de manger un délicieux gâteau avec des fruits. Je fouille donc un peu le congélateur et je retrouve des mûres ainsi que des myrtilles,...
-
Quiche printanière ...
Le temps fait grise mine, une excellente occasion pour retrouver ma cuisine. Alors que mon tout premier cheesecake (aux framboises) prend forme dans le four, je vous retrouve pour une nouvelle recette. C'est une quiche salée comme je les aime, légère...