Fan de poires, je profite de la saison qui se termine bientôt mais aussi de l'excellente agricultrice qui nous founit de délicieuses pommes et poires et des jus de fruits. Miam ! J'ai donc décidé de troquer mes poires dans un gâteau que j'adore, le fondant...

Voici la recette de ces derniers temps à la maison. Tout notre pain sec finit dans cette recette de pudding ! Aujourd'hui c'est pommes et abricots mais vous pouvez tester poire et chocolat, pomme et vanille, banane chocolat, pommes et raisins ou encore...

Aujourd'hui, une nouvelle recette de quiche proposée par une amie de ma Maman, Nadine. Une quiche originale et rapide à base de carottes, de jambon et de Boursin Ail et Fines Herbes qui nous a beaucoup plus ! Je trouve que le Boursin apporte un très bon...

J'avais promis à ma Maman un gâteau au chocolat pour son retour à la maison, chose promise ... chose dûe ! Pour la recette, j'ai choisi celle de Sophie, un gâteau moelleux au chocolat qui vient de son blog Le cahier gourmand de Sophie. N'oubliez pas d'aller...

J'adore les champignons et comme j'avais des champignons de Paris en stock, j'ai improvisé cette poêlée avec les champignons et les restes de la maison ! Une très bonne recette pour le repas du soir ... et pour les amateurs de champignons, bien sûr !...

Le crumble, une recette tellement simple et rapide mais que je ne fais jamais ! L'envie d'en manger m'ait venue au lycée (étrange, je sais ?!) alors le soir après l'école bien fatiguante je me suis réfugiée dans ma cuisine pour réaliser ces petits desserts...

Même si le printemps arrive dans deux jours (enfin !!), je reste un peu en hiver avec les potages et les veloutés ! Aujourd'hui, je vous propose un velouté de courgettes, pommes de terre et Vache qui Rit qui attirait mon regard depuis bien longtemps avec...

Plus de fève ... mais toujours de bonnes galettes ! Oui, je sais nous ne sommes plus en janvier mais bon de temps en temps ça fait du bien, non ? J'aime bien apporté un peu de fruits à mes galettes, alors après la verson pommes et frangipane, c'est les...

Les crozets ..... un bon plat de montagne pour les amateurs de fromage et de bons plats ! Rien de mieux pour vous remplir la panse après une bonne marche dans la neige ou des descentes en ski ! Chez nous, pour rester dans l'esprit "montagne et savoyard"...

Depuis que j'ai réalisé mon risotto aux tomates séchées, je suis devenue une grande fan, j'adore ça ! Pour mes invités de ce week end, j'ai cuisiné un risotto aux couregettes, ciboulette et parmesan, inspiré d'une recette du blog La cuisine de Tallula....