Une amie, qui se reconnaîtra peut-être, nous a offert des gousses de vanille ramenées de son séjour à la Réunion. Alors, avec les feuilles de brick qui me restaient et les bonnes pommes du marché, j'ai improvisée cette recette toute simple et fruitée...

Je suis toujours en mode "asperges", après le risotto , je vous propose une tarte aux asperges avec un peu de parmesan ! Une excellente recette, inspirée d'une chipée sur le net mais dont je ne retrouve plus le site, qui nous éloigne de nos habitudes...

Les légumes du printemps arrivent petit à petit, j'en profite donc pour concoter de bons petits plats avec ! J'ai choisi une recette de risotto aux asperges qui vient de mon magazine Best Of Gourmand de Cyril Lignac. Une excellente recette de printemps...

Le retour à l'école approche, c'est demain malheureusement ! Mais pour me mettre en forme je vous propose aujourd'hui une cuajada aux pruneaux, un gâteau ressemblant au flan, qui suit la cuajada pommes - vanille. Simple, rapide et avec ce qu'on veut !...

C'est une recette que je réalise très souvent car je suis une grande mangeuse de poisson et j'adore notamment le saumon. Il était donc temps de vous la faire découvrir ! J'apprécie beaucoup les papillotes car c'est un mode de cuisson léger et très simple...

Depuis le temps que je voulais en faire une, je l'ai fait !! Ce n'est pourtant pas difficile et très long mais on pense toujours à d'autres choses, d'autres idées et on zappe. Une recette simple et très bonne inspirée des tartelettes spéculos citron meringué...

Une recette qui annonce l'arrivée du printemps pour enfin chasser ce mauvais temps. Elle me vient de mon magazine Best Of Gourmand de Cyril Lignac. Une excellente recette, rapide et pour tout le petit monde ! Pour 6 personnes : 500g de spaghettis 350g...

J'ai déjà mangé de la pissaladière plusieurs fois mais disons que je n'osais pas prendre mon courage à deux mains pour éplucher et couper un kilo d'oignons afin de la réaliser. J'ai trouvé plusieurs recettes différentes et j'ai choisi celle de mon livre...

La saison des poires se termine et j'ai enfin pris le temps de réaliser une compote de poires comme je le voulais ! Une recette légère et en toute simplicité pour les amateurs de poires ! 1 Kg de Poires 75g de sucre en poudre Un peu d'eau (env.150ml)...

Lorsque j'ai aperçu la photo de la tarte aux poires et kiwi du blog De la Tarte, j'ai complètement craqué et me suis empressée pour la faire. N'ayant plus de poires car je l'ai toutes troquées pour réaliser une compote (la recette arrive bientôt .. Promis...