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... Pour son anniversaire, Ma Maman m'avait demandé des Tiramisus Fraises et Spéculoos en Verrines, mais trop gourmand que l'on est dans la famille, il n'y en avait plus pour le goûter. Alors j'ai remis mon tablier, et je me suis attelée à la cuisine...

Dans mon groupe d'amies, les cookies sont un peu ma spécialité, au point que je n'ai même plus vraiment besoin demander quoi amener en soirée ... La réponse est et sera : Des Cookies ! Le mois dernier, j'ai troqué mes pépites de Chocolat traditionnelles...

... Les vacances de Noël, même si elles sont toujours belles et joyeuses, sont souvent fatiguantes avec des repas copieux et des nuits courtes et la reprise est souvent bien dure ! Alors, il faut reprendre un peu d'énergie pour être en forme tout en travaillant...

A tous les grands fans de Noix de Coco, voici une délicieuse recette pour vous ! Simples, rapides, bons et avalés en moins de quelques secondes, mes Rochers Cocos n'ont pas fait long feu auprès des gourmands qui les ont goûtés et surtout auprès de ma...

... Me voilà de retour après une petite escapade parisienne et dans le Pas de Calais qui m'a un peu éloignée du monde culinaire et de sa blogosphère. Mais voyez-vous, même si l'on s'absente un peu, on ne passe pas à côté de l'automne qui s'installe tranquillement...

Les vacances riment souvent avec détente, farniente et soleil ... voilà pourquoi il est bien difficile de les quitter et qu'un mélange de blues et de déprime nous submerge quand les vacances laissent place au retour au boulot ou à l'école. Mais le blues...

Cette recette date d'il y a quelques mois (début avril ... si ma mémoire est bonne) ... je viens juste de la redécouvrir tout à l'heure quand j'ai été dans mes photos de cuisine à la recherche d'une recette à vous proposer. Je ne suis pas une fan de chicorée...

S'il y a bien un plat qu'on ne se lasse pas sous ces grosses chaleurs parfois étouffantes, ce sont les salades ! Très rafraichissantes, multiples et au goût de chacun, elles composent presque tous nos dîners ... Un peu de frais et de vitamines pour bien...

L'été, c'est un peu la saison des salades ... à toutes les sauces possibles, aux légumes, aux fruits (ou les deux :-)) et selon les goûts de chacun, elles sont idéales pour partir en pique-nique ou entre amis, ou quand on n'a pas très faim mais qu'on...

C'est les vacances alors je profite de mon temps pour réaliser des pains ou des brioches. Sans machine à pain c'est plus long mais j'ai découvert le plaisir de pétrir la pâte avec les mains et d'avoir de la farine plein les mains ... je me retrouve un...